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などをご紹介し、発信しています。
今回のコンスタブログは静岡エリア情報をご紹介します。
浜松市のスープ専門店「すーぷらぼ」
寒い冬はあったかいスープで温まりたいですよね (*´▽｀*)
浜松市にある「すーぷらぼ」さんは、スープの専門店。
こだわりのスープは遠州地区の地場産品を多く使い、鶏、野菜、鰹出汁を使って
作る旬の食材のおいしいスープ。
添加物不使用、小麦粉の代わりに米粉を使用したグルテンフリーのスープになっています。
浜松「きらりタウン浜北」の一角に、築100年を超える大正時代の蔵を移築した「庭政」さん。
約300坪の敷地は「庭政きらり」の展示場となっていて、
四季折々の手入れの行き届いた日本庭園を楽しむことが出来ます。
ここの蔵をテナントにして営業されている「すーぷらぼ」さん。
ステキなお庭にはテラス席もあって、ペット同伴もOKというれしさ♥
秋にはこんなステキな紅葉も見られますよ～。
庭政さんのお庭もステキで癒されますが、移築された蔵が趣があってとにかくいい！
蔵の店内は1Fにカウンター席と囲炉裏、そして会談を上がっていくと
蔵のいい雰囲気を眺めながらおいしいスープをいただくことができる席も。
この席はデートにピッタリだなぁ～って感じです♥
スープは季節感ある「心と身体にやさしい」こだわりの味
そして肝心のスープは？というと…。
スープ専門店だけあって、こだわりがすごい！
静岡遠州地域の地場産品や、季節感のわかる旬の食材を多く使ったスープ。
鰹出汁、鶏、野菜などの旬の食材を使ったスープは「心と身体もぽかぽか」
をコンセプトに丁寧に作られています。
スープは日替わりで5種類ほど。
「スープ2種セット」「タンシチューセット」セットから、まずは主食の選択。
●主食：玄米ごはんorパン、＋100えんで玄米むすび
セットメニュー
●スープ２種セット（￥1150）：日替わりスープ２種＋サラダ
●タンシチューセット（\1350）：タンシチュー＋日替わりスープ１種＋サラダ
そして日替わりの「今日のスープ」のラインナップはこんな感じでした。
まず、セットの選択は口コミでも人気になっていた
仕込み～じっくり3日間かけて作られる「やみつきタンシチュー」の一択！
もう、すーぷらぼに行く前から決めてました～♥
なので、迷うことなく「タンシチューセット」にすることにしました！
セットのスープ選びは難航…。
5種類どれもおいしそうで1つだけなんて選べないスープ選手権の開幕です。
迷ったあげく、最後の2択に残ったのは「じゃが芋のチーズポタージュ」と
「紅はるかとくりかぼちゃのポタージュ」の2種類。
そして本日のスープ選手権をみごと制したのは「紅はるかとくりかぼちゃのポタージュ」✨✨
あまりのおいしさに、ず～っと「何これ？何これ？」って言いながら食べてました♥
素材の甘みが半端ないおいしさっ(≧▽≦)
冬の寒い時期、このポタージュスープはしみます～♥
絶対に食べたい！と決めていた肝心のタンシチューは？というと、
これが間違いないおいしさっ(≧▽≦)
タンは肉厚で、かなり柔らかく煮込まれていて、ホロホロとほどけます。
「これこれ！ここまで柔らかいタンシチューはなかなか家庭では作れませんよね～」
これはリピーターになること間違いなし！のイチオシメニューです(*^^*)
玄米ごはんもモチモチしてとてもおいしかったです。
そしてすーぷらぼさんのメニューはテイクアウトOKなので、
暖かくなれば、近くの公園などで食べるのもいいかもしれません。
「すーぷらぼ」 スープ専門店
〒434-0046 静岡県浜松市浜名区染地台３丁目１７−２
まとめ
今回のコンスタブログは静岡エリア情報・浜松市をご紹介しました。
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の営業エリア内では各エリア担当がご相談を承ります。
＊営業エリアは【たてコデ】ホームページ１番下に記載している営業エリアからご確認いただけます。
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